El Hospital de Ciudad Real prepara los menús especiales de Navidad para los pacientes que permanezcan ingresados
- Para aquellos pacientes para los que la comida forma parte del tratamiento terapéutico, también se han elaborado dietas similares, aunque adaptando los platos a cada caso.
Ciudad Real, 22 de diciembre de 2014.- El Hospital General Universitario de Ciudad Real (HGUCR), centro dependiente del Servicio de Salud de Castilla-La Mancha, prepara ya sus menús especiales para que los pacientes que permanecerán ingresados durante estas fechas puedan celebrar las fiestas navideñas de la mejor forma posible:
Así en la cena de Nochebuena habrá sopa de picadillo, langostinos, merluza a la marinera, cuajada y dulces navideños mientras que en la comida de Navidad se servirá crema de puerro o sopa de marisco, carrilladas con pimiento asado y patatas al vapor, arroz con leche y dulces navideños.
El día de Nochevieja la cena se compondrá de los siguientes platos: crema de calabacín con queso, ensalada tropical, bacalao en salsa, piña en su jugo, uvas y dulces navideños.
En la comida del primer día del año habrá ensaladilla con frutos de mar, crema de guisantes, cordero asado con patatas panaderas, flan y dulces.
El desayuno del Día de Reyes, como no podría ser de otra manera, estará compuesto por el tradicional roscón, mientras que en la comida se servirá crema de marisco y lomo asado en salsa de setas.
Para aquellos pacientes para los que la comida forma parte del tratamiento terapéutico, también se han elaborado dietas similares, aunque adaptando los platos a cada caso y circunstancia, de manera que se prepararán menús para pacientes que tienen dieta blanda, turmix, baja en grasa y colesterol, de fácil masticación y baja en calorías.
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